Rýchly syrovo-slaninový koláč
Žemľové knedličky s údeným mäsom a kapustou
Pestrý zemiakový šalát s falošnou majonézou
Rýchla sviečková na smotane s brusnicami a slaninovým trhancom
Grilovaná zelenina s pistáciovo-ďatľovým dresingom
Arabská ryža s mätovým dresingom
Pečený ostriež s bylinkovou kôrkou, strukovinami a talianskym prelivom
Zemiaková polievka so sladkou kukuricou a údenou rybou
Kuracia polievka so žemľovým knedlíčkom a zeleninovým jullienne
Pšenové placky so zeleninou, orieškami a koriandrom
Bruschetta s grilovanou zeleninou a syrom feta
Pistáciová sušienka ku káve (20 plátkov)
Lievance s jahodami a domácou vanilkovou šľahačkou
Pečené jarné zemiaky s aioli
Zapečené hovädzie so zemiakovou kašou a orieškami
Smotanová polievka z troch druhov húb
Teplý hubový šalát
Tatarák z lososa s francúzskym dresingom a medvedím kapari
Šalát z rôznych druhov paradajok, jemného kozieho syra a bazalky (4 por.)
Marinovaný pstruh s kalerábom, jablkom a redkvičkou
Avokádový dip s čili a citrónovou emulziou
Vianočné makové kopýtka (24 ks)
Rolky z grilovaného baklažánu s mätovou bryndzou a cuketou so slaninovými škvarkami
Pšenovník so slivkami a jogurtovo-makovou omáčkou
Pošírovaná treska s kaviárovými tortelini a penou z vína (4 por.)
NITRO – COCKTAIL z červeného pomaranča a campari (4 por.)
Filet mignon so špargľovým šalátom a údeným vajíčkom
Bazalkové tiramisu s rebarborou
Variácie marinovaných plodov mora (by Vojto Artz) 10 por.
Sedliacke syrové mini-fondue (4 por.)
Pestrý zeleninový tanier (4 por.)
Kvitnúci chlebík ( 4 por.)
Thajská “polievka” ryba a čili
Variácie exotických šalátikov a omáčok k seafood