8
mar
600g ovocia ( jahody, černice, ríbezle, maliny, čučoriedky)
50 ml ríbezlového likéru
Citrónová kôra
1-2 pl vanilkového cukru
50g nasekaných orieškov ( mandle , arašidy, orechy)
50g hladkej múky
50g masla
40g hnedého cukru
Soľ
Mletá škorica
Jahody umyjeme, očistíme a nakrájame na kúsky. Zvyšné ovocie umyjeme, preberieme a osušíme. Všetko ovocie , likér, citrónovú kôru a cukor premiešame a dáme do misy na zapekanie. V miske zmiešame múku, nasekané oriešky, maslo, cukor, soľ, škoricu a pripravíme mrveničku, ktorú rozdelíme na ovocie. Pečieme 20 minút v rúre vyhriatej na 180°C do zlatova.