- 350g tmavej čokolády (s vyšším obsahom kakaovej hmoty)
- 250 ml mlieka
- kôra z 1 Bio-pomaranča
- 60ml čerstvej pomarančovej šťavy
- brioška alebo vianočka
Čokoládu nalámeme alebo nasekáme nadrobno a dáme do teplu odolnej misy. V kastróliku zohrejeme mlieko s nastrúhanou pomarančovou kôrou tesne pod bod varu. Precedíme na čokoládu a dobre premiešame. Nakoniec vmiešame pomarančovú šťavu a nalejeme do uzatvárateľných pohárikov a uchováme v chladničke. Podávame na bielom chlebe, brioške alebo vianočke.