16 máj
Zero Waste alebo od hlavy až po chvost. Interaktívnou formou Vás zasvätíme do modernej prípravy rôznych druhov pokrmov na princípe food waste a zero waste. Naučíte sa ako šetriť a maximálne zužitkovať všetky suroviny. Okrem iného vás čaká aj názorná ukážka ako spracovať lososa od hlavy až po chvost. Naučíte sa rôzne triky pri ich príprave a prezentácii, ktoré okamžite [...]