Doprajte sebe a svojmu personálu profesný rast a využite niektorý z našich školení. Ponúkame viac ako 20 rôznych tém. Školenia sú rôzne tematicky zamerané na svetové kuchyne aj domáce jedlá so zameraním na najaktuálnejšie trendy. Možnosť prípravy jedál z vášho jedálneho lístka po novom, prezentácia zaujímavých surovín, rôzne tipy a grify pri príprave jedla. Každý [...]
11
jún
Odborné školenia, semináre a prezentácie v oblasti gastronómie bez praktickej časti. Možnosť výberu z ponúknutých tém, alebo prezentácia na základe požiadaviek klienta. Správne zostavený jedálny lístok je jedným zo základných predpokladov úspešnej reštaurácie. Využite odborné poradenstvo profesionála, nechajte sa inšpirovať pri tvorbe jedálneho lístka a zaraďte do svojej ponuky jedlá pripravené podľa najnovších trendov.
13
máj
Odborné školenia, semináre a prezentácie v oblasti gastronómie bez praktickej časti alebo s možnosťou ukážok. Možnosť výberu z ponúknutých tém, alebo prezentácia na základe požiadaviek klienta. Najžiadanejšie sú napr. Zero Waste, molekulárna gastronómia, ryby a plody mora či najnovšie trendy v gastronómií.